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Aus Genever wird Gin


-während des Spanisch-Holländischen-Krieges, 1568 bis 1648, unterstützen britische Militärs die Soldaten aus den Niederlanden und kamen so in Kontakt mit dem Wachholderbrand Genever, den sie in den Heimat mitnahmen und kurzerhand in Gin umtauften

-1738 erlebt Gin seinen endgültigen Durchbruch

-1740 übertraf die Ginproduktion in England bereits die Bierbrauerei um ein Vielfaches

-Gin wurde das Getränk der Armen und nur allein in London gab es mehr als 400 verschiedene Destillerien

-Geschmack und Qualität sind allerdings nicht mit dem/der heutigen zu vergleichen, da der ursprüngliche Gin viel mehr Aromen und häufig Terpentin enthielt

Quelle: Wikimedia Commons