Cappuccino
-besteht aus Espresso, Milch und Milchschaum, die im Verhältnis 1:1:1 verwendet werden
- Espresso in (Cappuccino)-Tasse ziehen
- Milch-Milchschaumgemisch so dem Cappuccino beifügen, dass sich die Crema auf dem Milchschaum absetzt
- mit Kakao bestäuben = relexa Standard (zum Garnieren des "richtigen" Cappucinos herrscht in verschiedenen Foren Uneinigkeit zum Thema)