relexa Buffet
raved Lachs und Pfeffermakrele mit Sahnemeerrettich,
Rosa gebratenes Roastbeef mit eingelegten Backpflaumen
~
Kaiserschinken mit Honigmelone
~
geräucherte Entenbrust mit frischer Mango
~
Rucolasalat mit Balsamicodressing und geriebenem Parmesan
Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill
Asiatischer Nudelsalat
Hirtensalat mit Knoblauch und Fetakäse
Feldsalat mit Himbeervinaigrete und Thymiancroûtons
~
Rote Paprikasuppe mit gerösteten Pinienkernen
~
Rosa gebratenes Schweinefilet auf Waldpilzen à la crème
Pochiertes Lachsfilet auf Kokos-Curry-Schaum
~
Kartoffelgratin
Römische Nocken
Gemüse der Saison
Käseauswahl vom Brett
~
Mousse au chocolat
Crème von Buttermilch und Limone
Warme Marillenfruchtknödel
~
Brot und Butter
Preis auf Anfrage