Bestpreis-Garantie

Vegetarisches Buffet


Tomaten-Zitronengrassuppe

Geeister Gurken-Ingwershooter

Dreierlei Paprikaterrine

Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette

Mediterraner Brotsalat

Roulade vom Büffelmozzarella mit Karotten-Tomatenpesto

Vegetarische Sushi mit Karotte, Tomate und grünem Spargel

Salat vom jungen Spinat mit Chili-Olivenölvinaigrette, Pinienkernen und Parmesan

Vegetarischer Salat vom Leipziger Allerlei mit Cashewkernen

Scharfer Cous-Coussalat mit Rosinen, Jalapenos, frischer Minze und Ziegenfrischkäse

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Wählen Sie drei Hauptgänge aus folgenden Vorschlägen:

Gemüse-Curry mit Wildreis und Kokos

Geschwenkte Panzerotti mit Spinatfüllung

Safranrisotto mit Erbsen, Grana Padano und frischem Basilikum

Würziges Perlgraupen-Chili mit Bohnen und Mais

Gebackene Polenta mit feinem Ratatouille und Ricotta

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Gebrannte Piña Colada Creme

Auswahl an französischen Rohmilchkäsen mit Feigensenf

Warmer Crêpe mit Sauerkirschragout

Mousse von weißer Schokolade und Blaumohn 

EUR 38,00 pro Person