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Cachaça = Rum?


Unterschiede

Cachaça wird aus frischem (grünem) Zuckerrohr hergestellt

Rum hingegen wird aus der sogenannten Melasse, also lediglich aus Zuckerrohrsirup hergestellt

Selbstverständlich gibt es zahlreiche Ausnahmen, so werden einige Rum-Sorten auch aus frischem Zuckerrohrsaft erzeugt oder zumindest werden Anteile zugemischt.

Gemeinsamkeiten

-aus Zuckerrohr destillierte Spirituosen