Cachaça = Rum?
Unterschiede
Cachaça wird aus frischem (grünem) Zuckerrohr hergestellt
Rum hingegen wird aus der sogenannten Melasse, also lediglich aus Zuckerrohrsirup hergestellt
Selbstverständlich gibt es zahlreiche Ausnahmen, so werden einige Rum-Sorten auch aus frischem Zuckerrohrsaft erzeugt oder zumindest werden Anteile zugemischt.
Gemeinsamkeiten
-aus Zuckerrohr destillierte Spirituosen