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Caffè Latte / Café con leche

caffè latte

-ital. "Kaffee mit Milch"

-enthält trotz des Namens einen Espresso anstelle von Kaffee, der mit reichlich heißer Milch aufgegossen wird

café con leche

-span. "Kaffee mit Milch"

-auch hier wird statt Kaffee Espresso verwendet, der typisch für Spanien, aus besonders stark gerösteten Espressobohnen gebrüht wird

-besteht aus 2 Espressi und aufgeschäumter Milch im Verhältnis 1:1

-manchmal wird die Milch auch seperat (à part) in einem Kännchen zum doppelten Espresso serviert



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